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쌀 적정 생산 및 3저·3고 실천 리플릿 공유
- 도시농업과 2026.04.27 15:25:01 조회수: 66
□ 3저
○ 질소비료 2kg 줄이기
- 질소비료를 많이 주면 단백질이 증가하여 밥맛이 떨어짐
- 질소비료를 많이 주면 병해충, 도복 등 피해의 원인이 됨
○ 쌀 생산비 줄이기
- 드문모심기, 드론직파는 일반 관행재배에 비하여 84%, 45%정도 생산비를 줄일 수 있음
○ 재배면적 줄이기
- 논 타작물 재배를 통해 벼 재배면적 38천ha 감축
□ 3고
○ 밥맛 좋은 품종 재배하기
- 다수성 품종보다는 밥맛 좋은 고품질 품종으로 재배
○ 완전미 비율 높이기
- 완전미 비율이 90% 이상인 쌀만 판매·유통 -> 완전미 비율이 높으면 밥맛이 높아짐
○ 쌀 소비 늘리기
- 쌀의 소비환경이 변화되어 다양한 쌀가공제품 소비가 증가하고 있음
더 자세한 내용은 리플릿 참고
관련 문의 : 031-8075-4283
콘텐츠 관리부서 : 농업정책과 농업정책팀 031-8075-4235
