식품안심업소
식품안심업소(위생등급제 지정업소)
식품안심업소(위생등급제)란 영업자가 자율로 위생등급 평가를 신청하면 음식점의 위생 상태를 평가하여 위생등급 적합여부를 지정하고 이를 공개‧홍보할 수 있는 제도입니다.
식품안심업소 시행으로 음식점 간 자율경쟁을 통한 위생수준 향상으로 식중독 예방, 소비자의 음식점 선택권 보장, 음식점 홍보 효과 및 매출 상승을 기대할 수 있습니다. 음식은 맛도 중요하지만 어떤 환경에서 얼마나 위생적으로 만들었는지도 중요하기 때문입니다.
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