- 이름
- 조흥진
- 강좌명
- Hario V60 과 함께하는 Brewing(Hand Drip)입문
- 강좌분야
- 직업능력교육
- 강의처
- 학교
- 가능시간
- 09:00 ~ 16:00
- 강좌소개
- 인문학과 기초과학의 융합이 트렌드인 시대에 감성과 이성의 조화를 이루며 스페셜커피 Speciality Coffee 와 인스턴트커피 instant - 이미 가공되어 있어서 즉석에서 완성되는 물건 Essence of Coffee 일명 믹스커피 모두를 사랑하는 대상으로 커피를 통한 삶과 과학의 이야기로 학문과 직업에 대해 도전정신과 자신감을 가지게 하는데 있다. 커피와 관련되는 인문학과 예술(문학,역사,그림,사진)을 이해하며 기초과학에 근거한 다양한 드립도구의 추출방법을 조화롭게 접근한다. 이런 흥미로운 경험함으로 커피를 통하여 서비스자세 Hospitality 그리고 소통하는 방식 Communication each other을 이해하는 좋은 기회와 미래를 설계하는 시간이 될 것이다.
- 주요경력
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- 활동내역(강좌명)
- 장애인바리스타교육
- 활동처
- 서울 강서공감플러스
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- 활동내역(강좌명)
- 취업진로의날
- 활동처
- 수원청소년재단
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- 활동내역(강좌명)
- 원데이클래스 거점문화교실
- 활동처
- 인천중구 공감복지센터
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- 활동내역(강좌명)
- 재능나눔 다채움
- 활동처
- 안산시평생학습관
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- 자격증
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- 발급처
- EUCA 유럽커피협회
- 발급일
- 2022.12. 2.
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- 발급처
- SCA 미국스페셜커피협회
- 발급일
- 2023. 5. 24.
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- 발급처
- SPC 식품산업 인재양성과정
- 발급일
- 2023. 8. 19.
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- 자격명
- CSQM Trainer -바리스타/브루잉
- 발급처
- CRAK 한국커피로스터연합
- 발급일
- 2024. 3. 1.
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- 발급처
- CRAK 한국커피로스터연합
- 발급일
- 2024. 3. 1.
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- 자격명
- CRAK Barista Level 1 심사위원
- 발급처
- CRAK 한국커피로스터연합
- 발급일
- 2024. 3. 1.
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- 자격명
- CRAK Brewing Level 1 심사위원
- 발급처
- CRAK 한국커피로스터연합
- 발급일
- 2024.3.1.
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- 기타사항
- 비젼을 넘은 또다른비젼
Barista CHO의 비젼을 넘은 또다른비젼은 이세상 모든 사람들이 커피를 사랑하고 커피를 통해 서로 사랑하며 가까워지는 세상을 만드는 것입니다.
Another vision beyond vision
Another vision beyond Barista CHO's vision is to create a world where everyone in the world loves coffee, loves each other, and gets close through it.
