- 이름
- 김윤경
- 휴대전화
- 010-2667-2541
- 이메일
- ippny72@hanmail.net
- 강좌명
- 텃밭에서 식탁까지 <허브로 차린 식탁>
- 강좌분야
- 인문교양교육
- 강의처
- 전체
- 가능시간
- 10:00 ~ 12:00
- 강좌소개
- ○ 강좌 목표
- 도시농부가 텃밭에서 직접 가꾼 채소(허브)로 건강한 식탁을 차려본다.
- 다양한 브런치 메뉴, 식탁 꾸미기 등을 배우며 사람들과 교류하고 소통하는 문화를 체험한다.
- 허브 등 자연친화적인 재료를 활용하여 먹거리, 공예품 등을 만들어 본다.
- 다양한 허브의 종류, 특징, 쓰임새, 활용법 등을 알아본다.
○ 강좌 주요 내용
- 친환경 채소(허브)를 이용한 로푸드 요리, 다양한 채소 정보 알기
- 허브를 활용한 다양한 브런치 메뉴, 친환경 음료, 소품 등 만들기
- 허브의 종류, 특징을 알 수 있는 오감 체험 등
○ 강좌 가능 시간 : 2시간
○ 재료비 : 1만원 이내
- 주요경력
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- 자격증
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- 자격명
- 자유학기제 도시텃밭 강사 양성 과정 수료
- 발급처
- 고양여성인력개발센터
- 발급일
- 2016년 6월 28일
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- 발급처
- (주)퍼스트가든
- 발급일
- 2017년 3월 16일
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- 발급처
- 한국심리상담지도협회
- 발급일
- 2016년 6월 27일
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- 기타사항
- - 서울 북성초등학교 텃밭 수업 보조 강사 활동
- 고양시 평생학습축제 ‘텃밭요정’ 동아리 부스 기획 및 운영
- 경기도교육청 방과후교실 도시농부 체험수업 강사 활동
- 찬우물농장 자치공동체사업 ‘절기텃밭학교’ 운영 및 강사 활동
- 2018년 평생학습카페 '일곱생각'의 '허브로 차린 식탁' 강의
- 2018년 고양시 평생학습축제 '일곱생각' 모히또 만들기 체험 부스 운영
